自然史 - 人類學 - 民族學

飲食用具

鄒族

長:36 x 寬:36 x 高:60 (cm)

購藏

登錄號：1990.040315.002

飲食用具。木臼，擣小米用，與杵配合使用，炊煮或釀酒時均使用這種加工用具。以整塊原木製作而成，上端呈現上寬下窄的圓柱狀，內側以刳木工法挖鑿一深槽，木臼腰部有內縮，下部底座呈現上窄下寬的平底圓足。木杵與木臼常見於臺灣原住民各族中，屬於食物製造加工工具，用以搗小米、糯米而用。不過無法單獨使用，必須互相配合，常以雙人持木杵輪流合力於臼上舂米。其形制在各族群也略有差異，如鄒族的木臼較多屬於無腰，而泰雅族則以細腰木臼居多。

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